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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿炖鸡枞
材料火腿,鸡枞
做法1)用小刷子刷去鸡枞身上的泥沙,洗净后用手撕成细丝放在碗底,
2)火腿切片盖在鸡枞上,不用放盐因为火腿的咸度已经足够;
3)锅上火放蒸笼,水开后大火炖半小时左右即可取出食用。
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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:
炖食:
1)火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄或者鲜猪爪等,火腿一定要洗刮干净,先入水中炖,再加入鸡、鸭、鲜猪蹄或者鲜猪爪等,加盐适量炖烧焖透。
2)火腿块放置沙锅中,用文火炖煮成熟,横纹切片。
3)用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用沙锅炖煮,汤料兼美。
4、用火腿丝(片)还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、蚌肉、鱼头等。
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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:豆腐火腿菇笋汤
材料主料:北豆腐300克,竹笋50克,猪肋条肉(五花肉)200克,金华火腿多少钱一只,干香菇50克,火腿10克,调料:姜5克,盐5克,料酒10克,正宗金华火腿,茴香籽[香籽]2克,酱油2克做法1.豆腐每块切成5条;
2.五花肉与笋片分别切成条;
3.香菇切成条;
4.火腿切成丝;
5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内即可。
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