【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:火腿腿是块肉产品,内容物中必须有成块的肉,金华特产推荐,颜色呈粉红色或玫瑰红色,金华特产火腿品牌,有光泽,弹性好,切片性能好。熏煮火腿是由西方传入中国,又叫西式火腿,中国市场上销售的主要有方火腿和圆火腿,按肉块大小又可分为块肉火腿、碎肉火腿和肉糜火腿。
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【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:金华火腿食用方法:
1、蒸食:将修割清洗好的整块火腿至于盘中,隔水蒸,并注意: a、肥膘(皮面)朝上瘦肉朝下 b、如用钢筋锅或铁锅蒸的,500克重的火腿块约蒸35分,再文火焖5分,若去火腿皮蒸的,约蒸30分,再文火焖5分;若用蒸笼蒸,需蒸40分,焖5分;若用蒸汽蒸,金华特产,约蒸25分,焖5分。不宜用高压锅蒸。 c、蒸好后取出,去汤(汤克另用),金华特产火腿价格,凉透 d、切片食用,要先去皮,肥膘朝上,按横纹切,片越薄越好。
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