【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华火腿的食疗作用
食疗火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年之***;可用以缓解虚劳、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为******后的辅助食品。一般人均可食用,金华火腿哪个牌子好,产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜人群气血不足者;脾虚久泻、胃口不开者;体质虚弱、腰脚无力者。
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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:豉汁甲鱼的做法
1.鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,金华火腿品牌,去除***及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结
2.甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,金华火腿,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖子盖好,上高压锅入汽后蒸25-30分钟(依甲鱼大小而定)
【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:蒸火腿块
主料:金华火腿150克
调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克
做法:
1. 将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块(每块带一成肥膘);
2. 装盘时,下层5块对排,3块放在中间,中层4块骑缝对排,金华火腿怎么做好吃,上层盖5块;
3. 把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化,见起黏性后倒入碗内,凉凉,浇在火腿块上,连盘上笼,用旺火蒸1分钟;
4. 上笼后须将笼盖揭开一角,不让蒸气过分冲击,使盘内火腿平服而不酥散,所浇糖汁匀润,调料渗入火腿内层。
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