【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：金华火腿质量技术要求

2003年，整腿火腿品牌，由金华市质量技术监督局牵头制订的GB19088-2003《原金华火腿产地域产品 金华火腿》标准，经***标委会批准颁布实施。2007年，针对2003版标准中存在的不足，整腿火腿怎么处理，由浙江省金华市质量技术监督局牵头对GB19088-2003《原产地域产品 金华火腿》进行了修订。与2003版标准相比，GB/T 19088—2008《地理标志产品 金华火腿》增加了金华火腿加工过程中禁止使用******物质的规定；调整了金华火腿“水分”、“盐分”含量指标；增加了“过氧化值”指标检测的制样方法；在标签中增加了“食用说明”的要求，并给出了“食用说明”等内容，使标准更加科学、完善。本标准规定了金华火腿的术语和定义、地理标志保护范围、质量要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等进行了规定。适用于经批准受地理标志保护的金华火腿。特别是标准规定了金华火腿的原料，采用了“控温控湿”的***生产技术，并对标签内容增加了“食用说明”的规定。

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【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍：一种说法“火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派，因打仗连连得胜，百姓抬着肥猪慰问，一时猪肉多得吃不了，宗泽就命人将猪腿割下，腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重，行军携带不便，所以常常把它们匆匆晒上几天，挂在风中晾干，日子一久，腿肉红得如火，大家都叫它“火腿”。 金华金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业，欢迎您的来电咨询。

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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：鲍鱼炖排骨的做法

1.排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，整腿火腿怎么才好吃，用水洗干净。金华火腿切细丝。

2.鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，整腿火腿，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。

3.炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。

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