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作者:金宏火腿2020/3/19 6:11:28






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一级火腿每只约重2~4.5千克,正宗金华火腿价格,腿形完整、光滑干燥,金华火腿生产厂家,油头较小,无裂缝、虫蛀、鼠咬等伤痕。二级火腿每只约重2~5千克,皮稍厚,肥肉较一级多,金华火腿做法,肉偏咸,腿较粗,外形美观整齐。三级火腿每只约重2~5千克,腿粗胖,肥肉较多,刀工略粗糙,稍有伤痕。四级火腿每只约重1.5~5千克,腿粗胖,皮厚,腿的样式差,肉不包骨,有虫蛀而不严重。


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1913年,金华火腿荣获南洋劝业会奖状。金华火腿1915年,雪舫蒋腿获巴拿马国际商品博览会金奖。1929年,雪舫蒋腿在杭州西湖国际博览会上获特等奖。建国后,金华火腿曾多次被评为地方和***优质产品。1981年,金华火腿更荣膺***优质产品金质奖章。1985年,金华火腿蝉联***优质食品金质奖章。1988年,切片金华火腿荣获首届中***品博览会金奖。

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