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洗碗的应该知道的问题
吃完饭后,蕞好是不要偷懒,把碗浸泡在水里,应该尽可能的快一些把碗洗好。不然会因为我们的偷懒,会大量滋生细箘。
实验证明,在碗中各放入1-5克的肉类、鱼、米饭、蔬菜,放置在室温环境下10个小时,结果发现碗内的、大肠杆箘数目居然增加至原来的7万倍!而碗盘上也会附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病箘。
所以大家再懒也不要把碗长时间浸泡在水池中了!
厨房清洁小窍门
第二种是浸塑手套,不怕油,耐酸碱,但是质地比较硬,夏天,还勉强,冬天不好用,与手贴度不好,不适洗碗,比较滑,不过比较耐用,价格也在5,6元一副。
第三种是丁晴手套。,耐油性好,耐磨性较高,耐热性较好,这种手套的好处,是比较耐油,不易变形。弹性不如橡胶,也比浸塑手套好很多。耐磨,耐酸碱。我现在就用这种手套来代替以前的橡胶手套用来洗碗用。价格比橡胶手套贵,大约十几元一双。
防护手套的种类繁多,除抗化学物类外,还有防切割、电绝缘、防水、防寒、防热辐射、耐火阻燃等功能,需要说明的是,一般的防酸碱手套与抗化学物的防护手套并非等同,由于许多化学物相对手套材质具有不同的渗透能力,所以需要时应选择具有防各类化学物渗透的防护手套。强悍去污力,节省洗洁精这款洗碗手套精选竹纤维面料,天然环保,强大的污渍抓取力和油污吸附力,是普通清洁布的3倍以上。
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