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洗碗的应该知道的问题

1、用洗涤剂洗碗

上面介绍了几种天然的洗碗方法，不过现代人洗碗还是喜欢用洗涤剂。

使用的时候注意剂量，不能太多，而且洗完碗之后一定要在流动的水下面将碗碟再擦洗一遍，不然残留的洗涤剂可能会附着在碗碟上

洗碗的一些常识和方法

2、正确的洗碗顺序：

A.洗碗前要把碗里的残渣倒干净

B.先洗杯子或碟子

C.再洗筷子勺子和油比较少的饭碗

D.***后洗油污较多的盘子

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清洁厨房小窍门

3、在盆子里放水，溶解洗洁精，这时，注意，不要直接把洗洁精放到碗筷上用，这样会有很多残留在碗筷上，导致冲洗不干净而随着食物被吃入。

4、把碗筷放入洗洁精融化的水中，进行清洗。

5、洗净后，直接用清水冲洗，一定用流动的水，如果把水放到盆子里面洗，还是会被未冲洗干净的洗洁精污染残留。

6、冲洗干净后直接把碗筷晾干，一定不要用抹布擦碗筷，避免抹布***二次污染。

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洗碗布要干净

洗碗布的4个原则

干：每次用完后要及时拧干，并晾挂在通风处；

勤：洗碗后要及时清洗并定期消毒，方法是用稀释了的消毒液浸泡5分钟或开水煮10分钟都可以；

换：正常每个月换一次；出现难除异味后，即使不到一个月也要更换；

分：洗碗布一定要专布专用，蕞好是洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。

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