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下面与您细述无花果酒的加工方法

1. 发酵

　　将调整好成分的无花果浆，置于 25℃的环境中进行发酵。在发酵过程中，测定其可溶性固形物的含量。

2. 过滤

　　发酵结束后，发酵无花果浆先用纱布及 300 目的绢布过滤，然后采用孔径为 0.22μm 的醋

酸纤维素膜，经压滤机进行过滤，无花果苗批发价格，得到无花果原酒。

3. 陈酿

　　过滤后的酒液，在密闭条件下采用高温(70℃)低温(-5℃)间隔 3d 陈酿。

4. 调配

　　调整无花果酒的糖度、酒精度以及调香，使其符合产品质量标准。

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下面无花果苗商家为您分享无花果干怎么吃？

无花果，文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，福建无花果苗，故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而，出除含有***必需的多种氨基酸、***、无机盐外，还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分。

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无花果营养分析

　　无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及***等营养成分。

　　它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平。

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