金华市果友家庭农场始创于2005年5月，主要从事水果种植，优良果苗种植推广，绿化苗木种植销售，果树、绿化苗木修剪、造型、病虫害防治；果园、绿化场地等设计及相关服务四大块。

主要苗木品种有桃、油桃、梨、李、枇杷、柑桔、杨梅、杏、香泡等几十个优良品种，果苗远销江西、福建、安徽等地。

果友家庭农场与您分享桃子的主要价值

营养桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第壹果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、***B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。

每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫i血患者食用。

果友家庭农场与您分享水蜜桃可以放冰箱

　　水蜜桃可以放冰箱保存，不过保质期多为2周，所以尽快吃完才是蕞佳方法。将买回来的水蜜桃（注意不要清洗）用保鲜膜或者保鲜袋封装好，然后放进冷藏室即可。

一般在合适的温度和湿度条件下水蜜桃都可以保存的比较久，但是冰箱类不宜存放过多过杂的食物，否者影响食物的保质期。

桃子属于带有香气的水果，桃子在冰箱中其香味会挥发，损失了香气。同时桃子的甜味属于蔗糖，在30℃左右会产生较多的蔗糖，同时其在常温下能够***酸味的产生，如果放在冰箱内酸味还会增加，所以桃子不宜放在冰箱保存。

桃苗品种:春蜜，春美，早凤凰，锦绣黄桃，中蟠11号，晚蜜桃，鹰嘴蜜桃，油蟠桃

果友家庭农场与您分享蟠桃的保鲜

　　1.常温保存方法：桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，蕞好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。

　　2.化学贮藏保鲜方法：桃子在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前，若用质量分数为0.1%的菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防桃子的腐烂，不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇。

果友家庭农场与您分享

桃子主供生食，但也可制成桃脯、桃酱和罐头等。

　　桃子蕞大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来，不应放在冰箱中。在乾燥的冰箱中，会使桃子的甘味不断挥发，因此，应该把桃子存放在室温中即可。桃子中的果胶和纤维又可以促进***，因此，不用担心食物在体内形成垃圾和毒i素。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强，而在30℃左右会产生较多的蔗糖。

酸味也会随著温度而提高，因此存放在15℃～20℃时，能***酸味，但果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道，因而适当的方法是放在冰水中10-20分钟。