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下面一青酿酒设备为您分享各种酒的酿造方法

啤酒以大麦为原料，啤酒花为香料，经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同，啤酒中保留了一部分未分解的营养物，从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度，或更低。

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下面一青酿酒设备为您分享酒是怎么来的

按酿造方法分类：

酿造酒——原料经糖化（或不经糖化）发酵后采用压榨方法使酒与酒糟分离制成的酒。 这类酒成品酒中酒精含量低，刺激性小，营养成分含量高，如啤酒、黄酒、果酒等。

蒸馏酒——含淀粉或糖较多的物质为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏的工序制成的酒。 此类酒中酒精含量高，刺激性大，如白兰地、白酒。

配制酒——用成品酒或食用酒精作为酒基，再配以香料，中草i药和添加适量的糖和食用色素配制成的酒如竹叶青、、青梅酒等。

我们大多数酒坊卖的都是蒸馏酒，是原料经过发酵后，利用酿酒设备蒸馏所出的酒。

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下面一青酿酒设备为您分享白酒在***方面有作用

养分成分

　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极大批的钠（均匀约为0.7毫克／100克），（均匀约为0.03毫克／100克），锌0.13毫克／100克），简直不含***和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。酒中的酒精被***吸收后，即使也能够氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非酒精供热的后果，而是在酒精的安慰下，由***的微血管扩张，体表少量散热所致，实践上耗费的还是体内的葡萄糖。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取热量的1／3-1／2被它白白耗费掉。