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下面一青酿酒设备为您分享炎热夏天保存白酒的技巧：

避免光照、高温

白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。

需要存放的白酒，夏天好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。

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下面一青酿酒设备为您分享倒酒的礼仪你知道多少？

倒酒的方式

倒酒时，万万不可以将瓶口对着客人，应用右手持杯略斜，酿酒技术培训，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，酿酒技术培训电话，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。

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下面一青酿酒设备为您分享白酒酿造之制曲

曲为酒之骨，酿酒技术培训价格，制曲是酿酒过程中重要的环节，纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，酿酒技术培训费用， 一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精（比如啤酒）;另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。白酒酿造采用的就是第二种方式，这个过程主要是将淀粉糖化（转化成葡萄糖）。

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