目前中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势,是食品工业中发展速度***快的行业之一。中国饮料工业经过20多年的快速发展,从20世纪70年代或80年代单一的玻璃瓶装汽水,发展到现在碳酸饮料、瓶装水、果蔬汁、茶饮料、含乳饮料、植物性蛋白饮料(豆奶)、功能性饮料、固体速溶性饮料以及其他饮料共十大类。未来3~5年的饮料市场在保有现有的果汁、茶类、瓶装饮用水、功能性饮料以及碳酸饮料等的基础上,将会向低糖或无糖饮料,***、含乳类等健康性饮料方向发展。产品开发的多样性将***终推动塑料包装技术的进步和发展。PP塑料瓶***主要及***具竞争力的市场是热灌装塑料包装,其次是液体奶制品包装等领域。
热灌装饮料包装以茶饮料为例,全世界已在使用的包装有玻璃瓶、金属易拉罐、纸铝塑复合砖型***包、聚酯瓶等,国内主要是金属三片罐、***包和PET瓶,其中PET热灌装瓶和PP热灌装瓶都是***佳选择。西南农业大学食品科学学院刘勤晋等人对原料特性、工艺特性、瓶体特性及瓶胚保存性能等进行了对比研究。
乳制品是中***品工业中发展***快的品种之一,尤其是液体乳制品增速非常快。目前我国的液体奶制品包装除了在印刷上有所区别外,包装形状几乎完全相同,存在着严重的趋同性问题。例如:各种液体奶制品主要使用以***包和康美盒为代表的纸盒包装或塑料袋;酸奶以四联杯或六联杯为主;各种调味奶、豆奶以不透明或半透明的聚乙烯(PE)瓶为主;各种乳酸菌包装也是类似的PE瓶。PP热灌装瓶可以为乳制品企业打造出个性化的包装形象,特别是对以儿童和女性为目标市场的酸奶和乳酸菌市场,尤其具有吸引力。另外,出于对安全问题和世界消费趋向的考虑,大有采用PP制造哺乳瓶来代替聚碳酸酸(PC)哺乳瓶的趋势。
PP塑料瓶材料价格较低,稳定性、透明性好,不吸潮,耐温性好,缺点是光泽度和阻隔性不如PET,但通过注拉吹制瓶工艺可以提高PP饮料瓶的阻隔性和耐温性。它不仅可用于矿泉水等传统包装市场,而且在茶、果蔬汁、运动饮料和***饮料等热灌装市场上***优势。此外,它在安全性、环保性、卫生性和内装物的口感保持方面均更为出色,已进入乳制品包装领域,迅速成为国内市场新宠。
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