托普云农的粮食水分测定仪，它可以光合应用于一切需要快速测定水分的粮食行业实验室于生产过程中。另外也可用到医药，粮食、饲料、种子、菜籽，脱水蔬菜、***，化工，茶叶，食品、肉类以及纺织，农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。
    但是，粮食、油料由于其成熟度、收获的迟早以及气候条件（温度、湿度）等对它的影响，使其水分含量是个变化数值。粮食、油料含有适量的水分，在储藏过程中，含有过量的水分，不仅浪费仓容，而且促使籽粒发芽，引起粮堆发热、变质，使粮堆内微生物和害虫生长繁殖，使籽粒中有使用价值的物质减少。在粮食、油料的加工生产中，各道工序的工艺对原料、半成品和成品水分的含量都有一定的要求。如果含水量不符合工艺要求，不仅影响产品的质量，而且还会影响出品率和增加动力消耗。
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