水在一个大气压（1bar）下，沸点是100℃。压力低于1bar，水的沸点就小于100℃；压力为-0.7bar，沸点为90℃；压力为-0.3bar，沸点为70℃；压力为-0.1bar，沸点为40℃.
     真空热水机组内部密闭腔通过真空抽气后形成一个真空腔，燃烧使热媒水在真空腔中沸腾汽化产生负压水蒸气，蒸汽在换热器管外凝结，将管内冷水加热升温并通至用户，水蒸气凝结后形成水滴流回热媒水，重新被加热汽化，如此完成整个循环，机组正常工作压力小于-0.7bar。
   热媒水是经除垢、脱氧等特殊处理的高纯水，由工厂出厂前一次冲注完成，使用时在机组内部封闭循环（汽化-凝结-汽化），不增加、不减少，在机组使用寿命不需要补充或更换.