什么是花草茶?
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的***饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、特性,才能充分发挥花草茶的***功能,如《本草再新》记载玫瑰花可'疏肝之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,积寒,兼能破血。'
花草茶起源于欧洲,浪漫的法国人挖掘了花草的更多休闲、***价值,宫廷贵人多以花代茶饮用,以达到美容***的效果。在茶叶出现以前,花草茶就已被***的女子们广泛饮用,当时也有用花卉***烹饪食品的做法。另外,妇女们还习惯在身上佩戴装有花卉的香囊,既芳香,又有防病的作用。
花草茶的冲泡方法
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。冲泡花草茶也不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种***和芳香物质会迅速被***而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中,壶及杯具要加盖密闭,尽量减少香味的散失。
喝花茶时间要适当
现在流行喝花草茶,但是一般人并不知道什么时候喝更合适,饭后不宜马上饮茶,一般可以把饮茶时间安排在饭后一小时左右,饭前半小时也不宜饮茶,以免茶叶中的酚类化合物等与食物营养成分发生不良反应。临睡前也不宜喝茶,以免茶叶中的使人兴奋,同时摄入过多水分引起夜间多尿,影响睡眠。
饮茶好处虽多,但也需适量。饮茶过度,特别是过量饮浓茶,对健康非常不利。因为茶叶的会使过于兴奋,心跳加快,增加心、负担,晚上还会影响睡眠;过高浓度的等物质对胃产生强烈刺激,会***胃液分泌,影响消化功能。一般来说,成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶5-15克为宜,这些茶的泡水总量可控制在200-1000ml为宜。
夏天消暑有哪些?
据《中国***药报》报道:夏季易中暑。***认为,有些具有、防暑的***。哪夏日消暑的有哪些?这些根据自己不同的体质来配制的夏季配方及***又是什么?想知道答案,那就随着随州市康汇有限公司小编一起来阅读一下吧!
??1.适用于患者夏季饮用——麦冬茶药茶配方:取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克,、、各6克,研成粗末,加绿茶末50克,煎茶水1000毫升,冷却后当茶喝。
??2.麦芽山楂茶药茶配方:焦麦芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小时,煎汤服用。
??适用人群:此适宜于纳差、便溏或***高,小儿食积也可饮用,但哺乳期妇女不宜服用,因麦芽有轻度回乳作用。
??3.双花茶这款消暑配方:金银花15克,白菊花10克,用开水冲泡代茶饮。
??***及适用人群:此有、祛暑的***,适用于流行性***、烦躁不安、急性等。
??4.百合大枣茶配方:百合干品20克(或鲜百合50克),浸泡4小时,煮沸后加入大枣20枚,白糖少许,同煎备服。
??***及适用人群:此养阴、安心宁神,适宜于肺胃阴虚,口渴唇燥,或干咳不止,对病后余热未清或患者尤宜。
??5.苦瓜解暑茶药茶配方:将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴干,取下洗净,连同茶切碎、混匀,取10克放入杯中,以沸水冲沏,闷半小时,可频频饮用。
??***及适用人群:此有清热解暑除烦之***,适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。
??6.菊花龙井茶药茶配方:菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。
??***:此有疏散风热、明目的***,对早期、风热、等症有辅助作用。
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