如何设计厨房排烟管？

厨房排烟管在厨房排烟系统中作为厨房油烟向外传输的管道，主要起到把厨房油烟排出厨房的作用。厨房排烟管一端要与不锈钢烟罩连接，一端又必须与油烟净化设备连接，因此在考虑设计厨房排烟管时，必须考虑整个饭店厨房排烟系统的整体情况，并根据抽排系统的整体情况来设计排烟管道。下面给大家介绍一下厨房排烟管的配置方法和原则，希望对大家能有所帮助。

一、根据风机的进出口径定制同截面的排烟管，方可保证设备的处理效果及设备的经济运行。

二、厨房蒸汽散热管路与厨房油烟机排烟管必须分别安装。

三、厨房排烟管弯头的额曲率半径：

因为弯头的曲率半径小将增加风管阻力，故一般选择弯头曲率半径为1.5D较为合适，在设置弯头处应预先留下弯头的摆放空间及安装操作空间。

第四、安装预留空间：

油烟净化器的安装位置在电控箱一侧1.5米左右的空间作为油烟净化器维修、维护的空间。因此风机##安装在油烟净化器出风端。

因此、厨房排烟管设计还应注意以下数据:

1、油烟净化器风口变径长度≥800mm

2、不锈钢烟罩离风口距离应为≥4m

3、出风口厨房排烟管长度应为≥2m

餐饮油水分离隔离器的发展现状

油水分离器行业，餐饮企业不重视废弃油水分离对用户来说，油水分离器是只会增加企业成本而没有产出的环保设备，因此有相当一部分的终端用户并不重视油水分离，加上油水分离设备产品的性能和质量不容易判定，用户蕞关心的是排放能否通过环保部门的验收以及产品的价格，因此部分厂家标榜“包排放过关”“包通过审批”的产品在当地就应运而生。

这些产品的生产商把大部分资金用于疏通各种人脉关系上，而在油水分离隔离器的研发、用料和质量上的投入很少，导致其质量和性能低劣。

排烟罩产品根据不同的分类方法可以分为多个类别，不同类别的排烟罩的安装在细节方面存在一些差别。但是总的要求都是一样的，即确保排烟罩稳固安全，同时排烟效果好。而要达到这些目标，在安装前就需要做好了解。

1、不同油烟机的安装位置

排烟罩按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类，分别位于灶台的上方，侧方和下方。安装于下方的下吸式排烟罩由于比较少见，排烟罩价格，且安装比较简单，我们这里就不多讲。而主要讲顶吸式和侧吸式两种排烟罩相对于灶台的位置。

顶吸式排烟罩考虑到操作方便性与吸烟效果，其距离灶台的高度一般在65-75cm间;而侧吸式排烟罩底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。

顶吸式和侧吸式排烟罩都应水平安装于灶具正上方，排烟罩的垂直中轴线应该与灶具中心线重叠。

2、不要安在空气对流强的地方

在预留排烟罩安装位置时，需要考虑到排烟罩不能安装在挨近门窗等空气对流强的位置，饭店厨房排烟罩，以免影响吸烟效果。因为如果空气对流过大，池州排烟罩，油烟在上升至25cm的有效吸力范围前就已经扩散不少了。

3、对安装墙面的要求

勿将排烟罩安装在木质等容易着火的墙面上;烟机须直接固定于墙面。且墙面一定要是承重墙墙面，不能固定在橱柜上。

4、排烟罩安装前的准备

在排烟罩正式安装前，要做好下面几方面的准备，以方便排烟罩的安装：

预留排烟罩插座：排烟罩插座位置应该在水电改造时就规划好，一般由于排烟罩的电源线普遍只有1.5米长，所以插座常安装在排烟罩的上方80公分的位置预留排风口：排烟罩排风口的大小应根据产品的排风管大小来打。排烟口应该是外口直径大，内口直径小，防止雨水倒灌开箱验收产品：安装前，应按照装箱清单仔细检查产品配件是否齐全，有无损坏。发现问题请与厂商联系更换。

饭店厨房排烟罩-双兴通风(在线咨询)-池州排烟罩由鸠江区双兴通风及不锈钢经营部提供。鸠江区双兴通风及不锈钢经营部为客户提供“通风管道,不锈钢风管,风机设备”等业务，公司拥有“通风管道,不锈钢风管,风机设备”等品牌，专注于风机、排风设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：王经理。