精品超市设计中商品货架有怎样的讲究搭配方法?
现在的大小超市越来越多,各式各样的精品超市层出不穷,也让人们的生活越来越便利,那么精品超市设施的布局应遵循方便顾客浏览商品及购买商品,从而促使顾客购买商品,以达到精品超市的销售目标。所以下面我们就来说说精品超市设计中商品货架有怎样的讲究搭配方法?在精品超市设计中,有许许多多的商品要摆放到货架。
精品超市设计中卖场气氛的营造||
视觉效果
若精品超市的面积不大,就不应用太多的色彩,相反,若面积较大甚至有多层,则可视商品、楼层的不同面采用不同的色彩。在这里,色彩的载体可以是货架、墙壁、地面,也可以是天花板。精品超市的设计强调特别灯光心加强产品的颜色各质地,就像在剧场里一样,是一种环境气氛。在运用灯光时,既要考虑自然光线,又要考虑人工采光。
超市区域配置设计的要点有哪些?
肉类加工区
操作间内须有吊顶式风机,以满足卫生及环境要求,其温度维持在18-20摄氏度。
加工出的鲜肉小包装经处理后,可置于鲜肉柜内零售,柜温控制在0-4摄氏度;熟食则置于熟食柜中专人销售;烧烤食品可置于热柜中展示,一般即买即食,因此,其位置应靠近超市出口处。操作间旁边应设计有冷冻或冷藏库。
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