新零售新业态下的挑战：如何设计一间实体店？

一个令人遗憾的现象经常发生：找一个品牌公司来负责 VI 设计，再找到一家室内设计公司来做门店的设计，装修好了就开业，精品超市设计价格，等正式运营了才发现有各种问题：预先规划好了动线，小型超市设计，实际方向十分混乱；店员认真地进行清洁工作，生活超市设计，却影响了门店的流转率；以为设计得美观的商品标牌，其实顾客需要花很长时间来识别信息。

生鲜超市设计的重要要素有哪些?

水产品区

不同地区水产品的消费购买程度不同，根据不同情况不同分析。

大超市卖场中多置于生鲜区的***，与半成品熟食和各种干鲜海产集合销售。

生鲜超市中沿墙安排，本着生熟分开的原则，合肥超市设计，安排与肉类部和蔬果部相邻。

熟食区

熟食产品的现场加工项目也是很诱人的卖点，与面包房可分可合，一般是肉类区与其他区域相连的过渡布局环节。

与面包房分开则卖点分开，在生鲜区内合理分布，调动客流。

超市设计陈列指导法则有哪些？

展示效果更突出。垂直陈列、垂直陈列可分为完全垂直陈列和部分垂直陈列。完全垂直陈列是指一种品项或一个品牌的产品从上层垂直摆放到底层的货架;部分垂直陈列是指一种品项或一个品牌的产品按块状垂直摆放，只占据连续的几层货架中的部分排面。在实际操作中尽可能按照部分垂直陈列方式安排主货架陈列。

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