超市设计前怎么进行***分析?

做好对商品类别的***

例如大型生活超市、生鲜超市、杂货超市、便利店、水果超市的商品类型都不尽相同，由此大家在进行超市设计时一定要做好商品类别的***然后再进行下一步的设计工作。

价格策略要***好

在消费升级成为一个热门话题的大背景下，***实惠的主题似乎从来没有改变过，如何做好商品价格***是超市设计必须要考虑的一个问题。

超市设计|社区生鲜区域设计需关注的方面有哪些？

生鲜品类的点状布局设计

在生鲜微超生鲜品类布局设计中，眼界提出了点状布局的设计理念，从入口开始，陈列水果、蔬菜、杂粮、到精肉、半成品和豆制品等，食品和非食规划在侧面，把生鲜品类均匀的设计在门店内，由一个个点形成长长的面，尽可能拉长生鲜品类的布局长度，以消除死角，让客流均匀分布于店内。

精品超市设计中卖场气氛的营造||

嗅觉效果

嗅觉效果利用得好可以事半功倍的效果。例如，把面包、蛋糕等食品柜设在通道末端，并将面包的香味通过排气管排放在卖场内，加上***的引得顾客纷至沓来。此外，还可以在化妆品、洗涤用品的货架周围有意喷洒一些相关气味来吸引顾客。国外超市还尝试在货架上张贴标签和散发香味以刺激消费者饥饿和渴感。

超市区域配置设计的要点有哪些?

冷冻区

该区主要用于贮存冷冻肉、速冻水饺、汤圆风味食品等，温度应在-18-20摄氏度。冰淇淋应选择闭式柜保存，温度应在-25摄氏度左右。冷冻岛柜一般在整个冷冻冷藏区中部，可视超市场地大小选择宽、窄岛柜。

冷藏保鲜区

如今都市人生活节奏的加快人，即买即食的食品越来越受青睐，因此冷藏保鲜区是精品超市中比重较大的区域。