生鲜超市设计需要注意的细节有哪些?

生鲜超市气味

气味，是判断商品特质的一种属性。生鲜超市应该有什么样的气味?我们认为，是无味。当然，不是说无味，而是无商品本身气味以外的异味。保持生鲜超市无异味，的办法就是保持商品新鲜。蔬菜腐烂、肉类变质，都容易产生异味。如果有此类现象发生，一定要及时清除，这不仅是保证超市无异味的需要，更是保持商品质量的需要。

超市设计前怎么进行***分析?

内部装修要做好

超市设计的水准体现着一个超市的经营理念也体现了对顾客的服务态度和服务水平，从而获得更多客源。

超市设计的作用有哪些?

在超市购物环境设计中，必须根据本店经营的范围、档次，光顾本店的顾客的类型和特点，充分体现本店的经营特色。使顾客一看超市的外观，就能产生较深刻的印象和进店的欲望;不可否认。

超市设计|社区生鲜区域设计需关注的方面有哪些？

近年来，在各地兴起一种新的模式，社区生鲜;可很多企业对社区生鲜店面业态模式了解的还不够透彻，认为生鲜超市就是标超的缩小版，可门店开设以后，经营效率、效益不尽如人意。其实社区生鲜业态不同于传统的标超，它有独有的业态主张、客群***和设计理念。那么，社区生鲜超市设计需要注意哪些方面呢?

超市区域配置设计的要点有哪些?

冷冻区

该区主要用于贮存冷冻肉、速冻水饺、汤圆风味食品等，温度应在-18-20摄氏度。冰淇淋应选择闭式柜保存，温度应在-25摄氏度左右。冷冻岛柜一般在整个冷冻冷藏区中部，可视超市场地大小选择宽、窄岛柜。

冷藏保鲜区

如今都市人生活节奏的加快人，即买即食的食品越来越受青睐，因此冷藏保鲜区是精品超市中比重较大的区域。