我的家乡山东，是一座历史悠久的古城。山东的名吃很多，其中独特的是单饼。

　　单饼的样子很像一个大圆盘，它大如盆，薄如纸，表面黄黄的，就像涂上了一层油。别看单饼是普通小吃，做起来可不容易。

　　做单饼需要两个人，一个人烙一个人挑(翻饼)。烙的人和好面，然后把面揪成一个个小面团，再把揪好的面团擀成圆圆的小饼，一擀，一烙，一个单饼就做好了。另一个人则在炉灶旁烧火。烧火时，火不能太旺，也不能太弱。火太旺就会把单饼恪煳，火太弱单饼就会半生不熟，很难吃。当烙好的单饼放在锅子上时，烧火的人要用竹夹子快速翻动，一定要翻得均匀，不能煳，也不能中间干。烙得又柔嫩又熟，才算可以。

　　单饼的吃法也很多。单饼卷臭豆腐夹大葱，别有风味；把韭菜、鸡蛋和在一起，摊在单饼上做成菜合子，吃起来又脆又香。

　　每天早晨，我喜欢用单饼卷馓子(馓子：油炸的面食，细条相连扭成花样)吃。我对馓子要求很高，它必须是细丝的、爽脆的。把馓子放在单饼中卷起来吃，咬一口，馓子顿时发出“咯吱咯吱”的响声，满嘴都是香味。

　　单饼为山东一大特产。来山东时，你们千万不要忘了品尝单饼哟！

现在全自动单饼机越来越多，功能越来越全，各方面的设计也更人性化，使用起来方便很多，不光是这样，做出来的单饼在口感上也受到更多的人的认同，这都是遵循科学的设计才有了现在这样的机器，那现在的全自动单饼机在它的性能上的具体的特点都有哪些呢?全自动单饼机到底好不好用呢？

首先从安徽品威全自动单饼机的工作原理上来看，全自动单饼机是将面团的分切，压制成型、烤制、晾凉等单独环节综合在一起，从而实现了流水线的稳定生产单饼，而且生产效率极高，是人工的数十倍。制饼效果也比手工的更加柔韧可口，也很大时间上延长了单饼的存放时间，

除了生产出成品的这一块，还有人们关心的也是很重要的一点，就是食品安全的问题，现在的单饼机使用的材料都是符合***规定的材料，一般是不锈钢的，还有，这些机器的零件都是活的，我们可以定期的把它拆下来清洗，所以不会存在长期使用造成的不卫生。现在的机器在质量方面也是大大的提高了，引进了国外的***技术，现在的性能更加的稳定，不会轻易的出现问题，质量有保证。

安徽品威全自动单饼机：

1：采用特殊压盘压制，产品一次成型，外形大小一致，厚薄均匀。出面系统采用绞龙出面，面团大小均匀；

2：整机占地小，主要部件均采用不锈钢制造，外形美观。

3：单饼的大小和厚薄能随时调整，操作简单人性化，一人即可生产！

4：自带纠偏系统，能有效的降低单饼的废品率！

5：功能多，能制作的面饼种类多——烙馍，水烙馍、烤鸭饼、春卷皮、墨西哥鸡肉卷饼等等；

6：是各单位食堂，饭店，创业者的好帮手！全自动单饼机价格适中，性价比******高。也适合创业人士的优先选择！

7：提供现场试机，对于一些特殊要求的客户，我公司研发实力强大，可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户***参观考察试机定购。

纵观中国经济动态，餐饮业无疑是***具生命力的产业；而就餐饮行业来说，单饼批发和零售经营可谓是一本万利。生活节奏快，人们都尽可能的减少食物的繁琐加工，单饼铺的生意一片兴隆，干净卫生的门店往往供不应求。安徽品威机械全自动单饼机制作的单饼，干净卫生，所需人工少，人工成本也就相对低廉，一年无淡季，经营方式灵活，广泛应用于学校、食堂、饭店、企***和快餐、单饼加工行业中。而且制饼效果良好，口感柔韧，卖相佳、存储时间长！是各单位食堂，饭店，创业者的好帮手！我们将竭诚为您提供的产品和服务！欢迎随时到厂实地考察制饼！