大锅灶总体优势：

1、节能：节能率达到35%～55%，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。

2、节水：大大减少了冷却用水。

大锅灶具有的优势：

安全可靠无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于炉灶线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电***。炉灶发***圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对***造成辐射伤害。燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气***使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，寿命长，经久耐用，

大锅灶产品特点：

1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；

2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，便于维护更换和运输安装；

3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。

功能简介： SUS304#不锈钢外壳，不生锈 采用德国“infineon”模块设计 采用日本“阿尔卑斯”调节组件，持久耐用 采用双重防辐射外壳屏蔽设计 自动进、出水功能，更显人性智能化 22重安全保护设置，性能更安全可靠 超静音设计，用得更舒适 五档火力调节，满足不同烹饪需求。

大锅灶详细介绍：

1、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；

2、430#材质冲压翻边大锅灶，坚固耐用；

3、采用技术***的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

4、自动出水功能，更显人性智能化；

5、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；

商用大锅灶特点:

1、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。

2、环保：无明火，无烟，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；

3、美观：全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，耐用；

4、实用：一次可炒菜量大，速度快，满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气***使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，寿命长，经久耐用，

大锅灶技术特点：

1、采用频率自动跟踪与阻抗匹配技术，确保大锅灶获得较大功率输出和功率因数。

2、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维修性好。

3、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，确保产品在恶劣环境及意外事故条件下的安全性和可靠性。

在原材料、人工、燃料、房租等趋高的情况下，保证正常的利润需要降低生产成本、提高翻台周转率。但是餐馆灶具在用数量多、使用频率高，但热效率普遍偏低，是能源浪费的大户。这是由于餐馆厨师烹调多要求火大、出菜快，因此很多灶具厂家都在火力上下功夫，却忽略了燃气的使用效率，浪费很严重。合肥顺昌欢迎您的咨询，我们将竭诚为您服务。