商用燃气灶挑选方法

1、首先要清楚所使用的气种,也就是选烧的(管道气T)、烧瓶装气Y、还是人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量依次是:液化气gt;天燃气gt;人工煤气。

2、根据燃气灶的不同形式选择，有台式和嵌入式两种形式燃气灶。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具,而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。

商用炉灶燃气泄漏应急措施：

1、切断气源。立即关闭燃具开关、旋塞阀、球阀、气瓶气栓。

2、勿动电器。严禁打开和关闭任何电器，如电灯、电扇、排气扇、抽油烟机、空调、电闸、有线与无线电话、门铃、冰箱等，都可能产生微小火花，引致爆za。

3、疏散人员。迅速疏散家人、邻居，商用燃气灶定制，阻止无关人员靠近。

4、打开门窗。让空气流通，太原商用燃气灶，以便燃气散发。

5、电话报警在没有燃气泄漏的地方，打电话;110报警 或报告燃气公司。

商用燃气灶小常识　

灶具要放在避风处，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。调节进风口的大小，商用燃气灶，让燃气充分燃烧，燃烧火焰应为蓝色。充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，使燃烧效率较高。按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。