厨房设备厂家告诉你在购买厨房设备时需要注意哪些细节

准确的厨房设备产品数量

　　一般单件产品数量较明确，但部分系统数量不容易明确，如厨房抽油烟净化系统，不能说“1套”，应拆分说明风机数量、风管数量、弯头、法兰、支架、避震具体数量;因为这些数量平面设计图纸上无法体现，现场有许多不确定性，要需要现场工程师核实准确，否则厨房设备送到现场后就会发现这里不够，那里不够，造成工程无法正常开展进行。

食堂商用灶选购指南」如何挑选合适的节能燃气灶？

一、根据经营需要选

商用样式和尺寸：

商用厨房工程中，设备一般都是整体配套的，一则都使用不锈钢设备，耐用好清洁；二则统一配置，设备摆放整齐美观；当然设备配置需要给厨房留足够的空间，供厨师使用。炒炉的尺寸可以定制，但也有一定的限制，燃气灶价格，因为所有炉头的大小都是一样的，燃气灶排名，是固定尺寸，可以调整尺寸的就是台面。单头炉灶的尺寸可以做到0.9米，燃气灶排行榜，其他炉灶长可以做到2.3米。如果可以让顾客看到厨房部位（包括专门提供顾客参观的厨房），那就需要采购美观的设备

商用燃气灶小常识　

灶具要放在避风处，西安燃气灶，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。调节进风口的大小，商用燃气灶，让燃气充分燃烧，燃烧火焰应为蓝色。充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，使燃烧效率较高。按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。

西安燃气灶-顺昌废热回收厨房降温-燃气灶排名由合肥顺昌余热利用科技有限公司提供。合肥顺昌余热利用科技有限公司（www.hfshunchang.com）是从事“炒灶大锅灶工程灶”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：罗经理。