大锅灶详细介绍:
1、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,工程灶厂商,使用更安全更省心,更省电
2、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,工程灶多少钱,循环散热结构;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=***。
4、环保:无明火,无烟,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
商用电磁大锅灶特点:
1、高1效:电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率1高达90%以上,合肥工程灶,提高出菜品率;
2、安全:***微电脑控制系统,具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、智能化设计:旋钮控制出水,五档火力循环调节,衡功率输出,三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作。
***要充分做到以下几方面:
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。
3、大锅灶的内部***与清洁,一般需要到***厨房设备维修***的地方***清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常;电磁大锅灶需要检查电路是否通畅,有没有损毁的地方等
商用电磁大锅灶特点:
1、安全:***微电脑控制系统,具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
2、智能化设计:旋钮控制出水,五档火力循环调节,衡功率输出,三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作。
大锅灶具有的优势:品质稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按较小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和可靠性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。
大锅灶详细介绍:
1、操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
2、***微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
大锅灶详细介绍:
1、操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节。
2、***微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
4、高1效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率1高达90%以上,提高出菜品率。
大锅灶总体优势:
1、环保:由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
2、安全:避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。 大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,工程灶经销,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。
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