在商用电磁炉清洁之前，将电源线从插座中拔出，等待平面冷却。用湿毛巾清洗炉子上的水滴和油渍，然后清洗湿毛巾，将水放入碗中，加入少许洗碗清洁剂，搅拌均匀；准备牙刷和牙膏，在湿垫上稍微挤一下牙膏，然后用牙刷拿起湿垫上的牙膏清洁商用电磁炉加热板，清洁牙刷；

商用电磁炉需要多高电压？

需380V三相交流电源、220V单相、出口220V三相、400V三相均可以。

商用电磁炉有没有辐射？

辐射比手机小，并且是在锅底10公分范围内，对身体无害！

商用炉灶职业品牌很多，国标规矩了商用炉灶的术语和界说、分类和类型、要求、试验办法、查验规矩、标识、包装、运送和储存，在产质量量、安全等方面详细规矩，促进了整个职业的良性开展。其顺厨业主要产品有：醇基燃料炉灶，醇基燃料炉具，生物醇油炉灶，商用炉灶。

厨师挣钱好项目选顺昌余热宝项目。选择我们可以满足您不同创业的需求，我们有三大合作模式，

（一）一万元按照成本价提供2台节能灶，赚差价。

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（三）根据当地资源若有厨房工程项目的信息，我们协助您中大标；公司若有当地订单也会派发合作成功后按比例拿分享奖金。我们产品拥有专利技术及节能测试平台，省钱数字化一目了然，让老板用的放心省钱。23年强企实力保驾护航，期待您的来厂考察，相信只有厨师朋友们自己亲自实操过我们产品才能感受好在那些方面，后期事业才好放手去做。

厨房灶台的位置是什么

1，炉子在选择厨房灶台或建炉时应避免使用黑色和红色两种颜色，有些颜色不适合，如红色。因为红色是火，炉子也是五行中的火;从色彩心理分析来看，红色也容易让人淬火，所以不要避免，使用黑色是不合适的。

2，避免厨房灶具和门直接进入中国传统观念，即厨房灶台具是烹饪和喂食的地方，因此不应该由门引导到直接燃气。

星级酒店厨房解决方案

厨房应包括有关的加工间制作间、备餐间、库房及厨工服务用房等。厨房的布局要考虑餐饮的生产，从原材料的采购、收货、入库、存储、保管到出库、粗加工、切配、烹饪、装盘出品。关注以下几个方面：根据生产、出品次序布局； 避免进、出厨房的物流的交叉与回流；避免人的流量与物流的交叉及员工流与客流的交叉；尽量缩短员工制作菜肴的行走路线。注意洁、污，生、熟分区。厨房所有排水须经隔油池隔除油污後方可排放出外。