爆米花的制作方法

丢入 3、4颗玉米，待玉米爆开后即可将2-4斤玉米全部倒入锅中均匀搅拌约3、4秒将糖全部倒入均匀搅拌至玉米花爆开时激烈声，将大火关掉利用余温持续炒个5、6秒左右即可倒出至筛台，倒出后以电风扇或冷气直吹爆米花并反覆搅动至爆米花冷却即可装袋。

(如天气湿冷爆米花较容易不脆，自助爆米花机报价，更需注意包装时间，以保持品质(一般为温温的或冷却后就都立刻装袋，爆米花还是烫的不可包装以免产生水蒸气)

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