爆米花机分很多种， 这个需要看店的经济实力以及占地面积，一般爆米花机价格在500-5000元不等， 这个取决于大小跟品牌，买爆米花机推荐鑫西餐， 品牌很全，自助爆米花机招商，整体不锈钢的自然比铝质高压锅改装的要好很多，避免了铝质机器用很短时间就变形，而且糊锅后刷不出来的弊端。使用液化气加热，能耗低，成本低。锅体壁厚达3mm以上，寿命长，加热均匀不糊焦；铝合金导热快，不糊锅 ，爆开的玉米花个大饱满。

爆米花制作的原理是什么

气流膨胀。 这种方法就是在耐压容器里面放入粒装食材加热，待内部温度、压力足够高之后，突然减压，本来在高温下就已经部分糊化的食材，因为内部的水汽和渗入的高压空气急剧膨胀，从而将食品膨化。 80年代生人的朋友们对这种玩意儿应该很有印象，这个叫手工气流膨化机，日本人发明的，像个炸1弹。爆米花的师傅左右开弓，一边摇风箱，一边摇炮1弹，时不时看看炮1弹上的气压表。到了一定的压力，无锡自助爆米花机，师傅拎起炮1弹，塞到一个口袋中，只露出一根钢棒，一棒敲去/一脚踢去/不怕热的直接用手一扳， “轰隆”一声，白烟冒起，然后周边捂着耳朵的小朋友们嘻嘻哈哈地在口袋另外一端来烫的龇牙咧嘴地扒爆米花。 这是80年代独有的童年欢乐，现在是越来越罕见了。

为什么电影院都销售爆米花

电影现在已经变成典型的庶民经济，就像口红经济学一样，自助爆米花机报价，当一个***的经济情况不好时，电影票的销量反而会逆1势上扬，出租自助爆米花机，因为比起其他***来说（如旅游、演唱会、逛街），一张30 rmb的电影票，还算是比较经济实惠的一种消费。男生约女生看个电影，两张电影票、一桶爆米花加两杯饮料100 rmb有找，还有冷气吹、女生妆不会花掉；看完还有话题聊，怎麽想都划算。

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