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（1）秦川牛主要产于秦岭以北，湃山以南、渭河流域的陕西关中平原地区，其中以渭南、临潼、咸阳、武功、乾县等16个市县为集中产区。身肉古秦川牛毛色多为紫红色及红色，***次之。毛致密细软，若似锦缎。鼻镜宽大呈粉红色，小***火锅，眼圈、蹄、角、、呈肉红色。公牛颈上侧隆起，鬐甲高而宽。前躯发达，肋骨开张，胸部宽深，腹大而圆。公牛体重500千克以上，母牛体重300千克以上。公牛在2岁左右开始配种，母牛在2~2.5岁开始配种。




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河边的草地上有几头农夫放养的牛，它们在悠闲地吃着草，小***，还不时的用尾巴甩打着身上的***。远处有一头出生没多久的小***，还在吃着奶，吃了很长时间，吃的津津有味！我国的***数量众多，遍布***。主要作为役用。由于各地自然条件和饲养条件不同，各地***存在着或多或少的差异。部分主要***品种简介如下：

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皮厚而韧，毛色多为枣红、红色，***次之。众量效，小***烤肉，帕晋南***持久力强，小***肉的做法，性情温和，易于管理。头犍牛日耕地2~4亩，拉车可载300~500千克，使役年限一般为15年左右。当主大塑类标三燃小中摩大晋南牛屠宰率一般为40％左右。母牛一般日产奶35千克。甘良宁干气要生中塞小；

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