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牛个部位的肉名称详解

如何挑选牛肉

牛肉各部位适合哪些烹调方法？

牛颈肉：肉纹较嫩，可制馅或煨汤；

牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；

牛脚肉：脂肪和瘦肉相隔，适合蒸煮；

里脊肉：肉质嫩滑而脂肪含量低，是牛肉的部分，可作牛扒；

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要让犊牛留养在单个栏舍中，直到它们采食的日粮达到3.6公斤。这种缓慢的过渡，减少了犊牛换料的应激反应。

我们还应该牢记，犊牛需要足够的清洁饮水。断奶的荷斯坦犊牛每日需要7.5到11升的饮水。限制饮水可能减少日增重（ADG）达35%。

在5月龄以前避免高饲草的日粮

断奶以后，将犊牛移出断奶前的犊牛饲养场所，并调入断奶后犊牛栏舍内。社交化和群养的犊牛，应该喂给营养丰富的饲粮。肉牛销售公司肉牛销售公司

期望加强集团层面的主数据的统一管理，包括会计科目、物料编码、供应商、客户等。

（5）实现ERP系统与饲料设备的中控系统集成， 确保数据一致；

（6）在原料入库、销售出库环节与地磅数据紧密关联，保证ERP系统数据的即时、准确……针对该企业在管理及业务方面的需求，以下这一系统构架比较适用。首先，实施经营管理层的ERP系统，同时建立饲料企业的其它系统如中控、办公自动化、税控等系统与ERP系统的紧密集成。肉牛销售公司肉牛销售公司不同品种的牛对该病的率也不同，所以在牛腐蹄病的防治工作中，首先养殖户需要从众中选择出优良的品种进行养殖，可以大大减少牛腐蹄病的发病几率。肉牛销售公司肉牛销售公司