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2、皱胃特点

犊牛在生长中，其皱胃的容量一般是占到了大约70%左右。不过在成年之后，其比例只有仅仅8%左右。犊牛在还没有利用瘤胃作为主要消化的时候，对蛋白酶的消化是非常弱的。所以，我们在犊牛瘤胃发育完成之前，需要用牛奶作为日粮。这个时候皱胃为主要消化，皱胃产生的凝乳酶会起进行消化。而随着犊牛年龄的增长，乳糖酶的活力会有所下降。除此之外，犊牛的消化系统中，架子牛与肉牛那个挣钱，麦芽糖酶等酶的活性也是比较低的，阜阳架子牛，不过会随着日龄的增长而开始增强。

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养牛在我们日常生活中是非常常见的。不过近几年来，因为养殖业对环境造成的污染比较严重。因此现在养牛都要以环保为首要前提。所以在养牛的时候，我们要着重注意管理好养牛场的环境卫生工作，否则被查到的话将会勒令整改。那么养牛场环境卫生该如何去管理呢？下面小编就为大家简单介绍一下，一起来看看吧！

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4、饲养管理

在饲养肉牛的时候，我们还要根据肉牛不同的僧战国阶段合理的配置饲料，保证肉牛生长有充足的营养。饲喂肉牛饲料的时候，架子牛好养吗，要根据制度进行饲喂，不出现堆槽、空槽等现象，也不可饲喂发霉变质的饲料。还要保证有充足干净的饮水，做好肉牛的配种工作，同时还要注意记录好肉牛的产仔繁育记录。还有肉牛的生长实际情况，以及饲料消耗等各种生产工作都要做好记录。

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