架子牛架子牛
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和牛其实是“混血儿”

和牛肉虽然现在是日本的一张名片，但事实上和牛并不是100%的“土著”，而是以明治时代之前就存在的日本原种牛为基础，架子牛几个月能出栏卖，和外来牛交配改良出来的“混血儿”。

身价不菲的和牛，生活环境也令“人”羡慕。据说，和牛在生长过程中，尽享待遇，每天都会在牧场优哉“散步”。饲养员还必须播放优美的音乐，哪里有架子牛，调节它们的心情，营造轻松快乐的生长环境。

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4、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

5、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚等致***物质。

6、小心乱搭配会

牛肉和红糖一起食用会引起胀气;牛肉和盐菜一起食用会;

牛肉是除了猪肉外在我们的日常饮食中常见的肉类食物，其营养价值非常高，宣城架子牛，含有十分丰富的营养元素，如果是经常食用的话，对我们的身体健康有很大的帮助，今天就来给大家讲讲常吃牛肉的六大益处。

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2、患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品，对患者不可多食，以免加重负担，与氨类同用，如何挑选架子牛，也会使其下降。

3、不可过量食用

***认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的***，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病、面黄体瘦、头晕目眩的食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结和的患病几率。

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