《禅食慢味》：一茶一饭，便是生活的全部，平淡真实

禅和素食的结合，拿起这本书就已爱不释手。一直以来对于日本料理中的“原味”精神始终抱着钦服和尊敬，电影和书亦如是。人活到，一定是素和简。未到，一定是向往这种素简。

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五谷杂粮对于大家来说，再熟悉不过了。五谷杂粮在饮食中占据主导地位，发挥着***防病的重要作用。

豆浆粉生产工艺：

防止雨淋和曝晒，及时放在通风凉爽处短时存放，切不可堆积。原料人工分选：人工分选，除净豆中杂质。做为普通人来说，当然要喝新鲜的豆浆，当然如果条件不允许也可以购买豆浆粉来冲制，虽然比不上豆浆的营养，但也能起到一定的效果。豆浆虽然美容******但是也不能多喝。可以在每天三餐之前喝一杯豆浆，一杯豆浆的量控制在250ML之间，一天下来不要超过800ML。

豆浆中含有丰富的植物蛋白，另外还有钙，磷，铁，钾等丰富的微量元素，如果小孩子不喜欢喝牛奶的话，也可以选择喝豆浆。豆浆粉和豆浆，是不一样的，在加工制作的时候会有区别，平常的话我们是喝新鲜的豆浆，但是条件不允许购买的豆浆粉来代替也是可以的。喝豆浆除了在早晨喝以外，还要注意几个事项，如不能喝没有煮熟的豆浆，未经煮熟的豆浆含有***物质，对身体产生不利。