五谷杂粮--薏仁米-
薏米像米更像仁,六安五谷杂粮,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。
颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去、热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到的作用。
薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人儿童以及胃寒的人,吃薏米的时候一定要适量,不要多吃。
五谷杂粮 保健作用大
苡米:又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,养生五谷杂粮哪家好,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有、、糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使患者食欲增加、减低放的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少,爱美的人不妨多吃。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。但高粱性温,含有具收敛作用的鞣酸,者不宜食用。
黄豆:黄豆性平味甘,有健脾的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中、清热散血,尤其适宜痰热、外感、咽喉肿痛者食用。
粗粮瘦身王:玉米
15斤 玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4~10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗都有作用,五谷杂粮养生,也对减肥非常有利。
方法:玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除饥饿感,而且含热量很低,是减肥的食品。 瘦身推荐:每日中餐、晚餐都进食玉米制品,坚持1个月可减掉15斤肥肉。
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