橙***蔬果耐油耐高温
脂溶性***”顾名思义要溶于脂肪中,它才能发挥其作用。所以,像胡萝卜、南瓜这类含***A高的蔬果,要跟油一块烹饪才能发挥其营养价值。所以,如果单纯用胡萝卜、南瓜榨汁喝,没有脂肪参与代谢,不是营养的吃法。大豆含有脂肪,用含脂溶性***高的蔬果配合黄豆做豆浆反而合适。但同样,因为渣过滤掉了,也会损耗纤维素,单纯就营养价值比不上炒菜吃。
其实,不少水果如苹果、柑橘等水果既含有水溶性***又含有脂溶性***,商用豆浆粉价格,如果你想怎么吃就看你个人的选择了。不过,从营养的角度讲,整个水果连渣一起吃是提倡的,毕竟我们需要蔬果渣中的膳食纤维来通肠道,实现各类营养素摄取的均衡性。用水果做豆浆,可以改善饮食口味的单调,但别把这当成摄取蔬果的途径就行了。
不适合做水果豆浆的是:高***B、C的水果:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃、草莓等。
较适合做水果豆浆的是:胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性***和脂溶性***都较高,可按需自由选择。
怎么辨别豆浆粉品质???永和豆浆粉怎么样?
一闻:质量正常的豆浆粉会有淡淡的豆香味,速溶豆浆粉,如有很浓的香味或异常味道就需要慎用了;
二尝:品尝一口豆浆粉,苏州豆浆粉,看是否跟包装上标示的口味和配料表中含有的成分的味道是否吻合;
三看:豆浆粉低于5%的含水量是确保长期保存的重要因素,因此拆开来的豆浆粉会迅速吸附空气中的水分;
这就是辨别豆浆粉品质的三点了,对于永和豆浆粉,我自己也喝,品质很好,毕竟是大品牌有保证,完全符合上面说的三点!
胡萝卜豆浆
材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。
做法
1、将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2、将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成***A,有助于增强机体的机能,在预防上皮细胞***变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体机制,间接消灭***细胞和病毒***。
版权所有©2025 产品网