蔬菜配送前的准备

红洋葱加工标准：加工后呈浅红色，外表光亮、内质脆嫩多汁、球形、无霉斑、头并生现象，无裂、无定量。圆白菜加工标准：叶片浅绿色、脆嫩、结实无裂口、无畸形和黄叶、个体较均匀，水果蔬菜配送，无定量。娃娃菜加工标准：根茎洁白、叶面紧凑黄绿、无枯叶、无畸形，加工：将商品放在加工台上，生鲜蔬菜配送，挑拣出腐烂、畸形的、用菜刀对根部进行修整。

冬季蔬菜种植的注意事项

受冻蔬菜的抢救措施。蔬菜受冻不是特别严重时刻采用追施肥、喷洒清水或者抑蒸剂、(浇水)保温、遮挡保温等措施。及时追施氮肥、磷钾肥可促进植株生长，提高植株活力，增加抗寒性。设施内蔬菜在受轻3天后，生鲜蔬菜配送公司，因于中午前后适当遮阳，并喷洒少量清水或抑蒸剂，减少植物***失水。浇水可增加土壤热容量，合肥蔬菜配送，防治低温继续下降

蔬菜配送前的准备

团生菜加工标准：根部白色、叶片浅绿色、脆嫩、无畸形、无黄叶、无腐烂、无定量。香芹加工标准：叶脆绿、叶柄脆嫩坚挺、无腐烂、无断裂、无萎缩、每把500g-600g。小米椒加工标准：青色，皮脆嫩、有明亮的光泽、果柄青色、无腐烂、无萎缩、无变软、无压伤，每盒约200g-250g。挑拣出腐烂、变软、压伤的、用剪刀剪去椒柄， 并将商品放在传送带上。

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