蔬菜配送前的准备

空心菜：加工方式：捆扎、加工标准：叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾，每把约400g-500g。加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层7把，每筐4层，叶部朝外，码放，每筐约重12kg。

如何选择正规的食材配送公司

看看质量监测。提到正规的蔬菜配送公司应该具备的特征问题，首先是食品安全方面必须要得到确保，这也是我们老百姓为关心的问题。这其中有对残留的检测，还有相关的化学***检测等等，不仅仅是让我们看到数据之后可以放心的食用，也同样是在提醒我们更多的重视饮食安全问题。别的一般的蔬菜配送都是很好确实保了新鲜程度的

无公害蔬菜和有机蔬菜的区别

有机蔬菜等同于运用欧盟和国际有机互动情报(IFOAM)的有机农业和产品加工的基本规范，其质量规范与AA绿色蔬菜的规范基本相同。绿色蔬菜、 不同的认证系统。所有这三种类型的产品都必须由专门机构进行标志，并且答应运用特定徽标，可是认证系统不同。建立了无公害蔬菜认证制度。目前，某些省份在、中具有不同的徽标；