水果具有鲜活易腐蚀性，要求在配送过程中必须采取一定的措施，有机水果配送，才能保证其新鲜度，确保客户满意度。得益于互联网经济的红利外溢，以年轻消费者为代表的新兴消费群体不断释放网络购物的消费潜力，吸引了如阿里、京东、苏宁、顺丰等各行各业的巨头都下场布局水果配送市场，绿色蔬菜配送，这进一步昭示了这一领域的发展潜力。所以说，做水果店配送是非常有发展前景的。水果店配送要做好供应链管理，把产品质量风险从源头上堵住，进质量有问题的水果货源，为水果店配送的消费者负责。

判断食材是否新鲜的方式

颜色：如果是绿色的蔬菜，蔬菜配送哪家好，放置时间长，颜色会发黄;还有些蔬果的颜色会变暗变淡。质地：如果拿手摸起来特别软，发黏;而且闻起来有的异味那就舍弃它。畜禽肉类，滁州蔬菜配送，这些动物性的食物当中含有丰富的蛋白，特别容易滋生***，发生变质现象。采购的时候要特别注意：1、看：看肉的颜色，如果颜色发暗，脂肪的颜色无光泽，蔬菜配送价格，就代表不新鲜了

　　

配送意义：在食品安全成为热点争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧；解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热点，符合某单位的菜篮子工程要求;。3蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，其经营模式主要有线上APP和店铺经营两种方式。食材配送应该怎样保证质量问题？一、严格把好采购关，采购的时候一定要注意质量。二、采取***先出的原则，这样才能保证食材的质量。三、每一种食材严格按照相对应的储藏方法进行储存。

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