各类水果运输的注意事项

苹果适宜的运输温度为0℃～3℃。因此一般建议客户使用冷藏车对苹果进行运输，社区水果配送，以便可以更好的控制温度。梨，因梨汁多：肉脆不耐贮运，运输的梨不应有腐烂、、过熟等现象。可选用纸箱、钙塑箱或条筐作包装，且有足够的强度。每件重量不得超过35公斤，在15～20公斤为好。同时梨较耐寒，适宜的运输温度为-1.5℃～0℃。

很多人都喜欢吃水果，水果热量低、水分充足，富含多种微量元素，的是还好吃，是保持健康不可或缺的食物，但是有时候又因为一些原因无法出去购买，这时候就可以叫水果配送了。做水果店配送首先要注意的，就是牢牢抓好水果的供应链管理。水果店配送和物流配送不一样，所配送的水果产品是商家自己进货的，淮北水果配送，所以水果店配送不仅要为配送质量负责，还需要为产品质量负责，这也是生鲜配送行业的独特之处。长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；短期（临时）配送 ***团体***发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按时间送到地点。

水果店配送要做好供应链管理，把产品质量风险从源头上堵住，小区蔬菜水果配送，进质量有问题的水果货源，为水果店配送的消费者负责。现代化的物流体系离不开数字技术的运用，水果店配送也不例外，在这一点上，积极使用***的信息技术，引入方便好用的配送调度系统、订单匹配算法等等，都是事半功倍的好方法。传统的配送方式，新鲜蔬菜水果配送，一 免费配送 适合饭店宾馆食堂餐厅学校的配送 ，一般都是免费配送；二 收费配送 针对个人 团体的小量配送，收取一定的运费。

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