食材配送的未来

食材配送行业正在成为农产品流通中新兴的朝阳产业，相比传统的农产品流通模式更、更***。对比欧美成熟市场，更能看出这是未来农产品流通的主要模式。

农产品配送中心具有环节少、流转快、成本低、效率gao的特点，成为***具前景的渠道模式，被称为“朝阳行业”。在美国以及加拿大，通过农副产品配送中心这种渠道模式，已经占到了78.5%的比例。

如何做好蔬菜配送——确定业务范围

目前蔬菜配送从配送客户分类来说，主要分为食材蔬菜配送，企事业机1关单位食堂、酒店高1端餐厅食材配送，垂直行业食材配送，生鲜超市蔬菜配送这几种。确定好业务范围能够让企业的愿景和执行方向聚焦，传播效应也非常明显。

蔬菜配送技巧——做好物流配送

物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是要引起重视的点。在做物流配送时，也要同步管理物流线路与司机，无论是线下手工管理各个司机与物流车辆的绑定以及相关业绩，还是通过线上软件自动***追1踪线路进行里程记录或配送订单记录等都需要做好管控。在美国以及加拿大，通过农副产品配送中心这种渠道模式，已经占到了78。

生鲜蔬果配送的市场。从长期来看，生鲜蔬果配送的市场还是非常大的，尤其是当年轻一代成为生鲜购买的主力军的时候，生鲜蔬果配送的市场会大幅度提高。未来生鲜水果配送会占据生鲜市场的半壁江山。食材配送行业发展的趋势——整合供应链。整合产业链是食材配送致胜的必做功课，谁在整个供应链条上各个环节做得好，谁就容易胜出。从产地商品品控，到运营体系、物流、配送、食材检测等。未来食材配送企业需要对整个供应链上的每个环节具有更加精细化的控制力，从而占据市场。生鲜蔬果配送需要注意——配送方面。如果要通过生鲜仓库配送的话，就意味着需要建更多的仓库，所以成本控制是一个非常重要的问题。因此企业要提高自己的配送速度，为消费者提供更好的配送服务。此外在配送中出现任何的问题要及时与消费者沟通，这样可以避免很多不必要的***。