食材配送的优点

1. 解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热点，生鲜食材配送，符合***的菜篮子工程要求；

2. 方便群众购买果蔬，给忙碌的生活带来便利;

3. 在中***品安全成为热点争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧;

4. 公司需要大量的配送工，司机等，利于缓解就业问题。

现在，选择与蔬菜配送公司合作的企***越来越多，归根结底是因为***化的食堂管理公司不仅能提供相关的承包服务，还会为客户进行科学化的餐饮管理，社区生鲜配送，让员工或学生享受到***优质的服务。

生鲜蔬果配送需要注意——服务方面。生鲜企业应该要从消费者角度出发，对培养员工的服务意识，从长远来看。好的服务会形成良好的口碑传播，有效提高企业的知1名度，树立良好的企业形象，帮助生鲜企业长久发展。生鲜肉类的配送流程：订货。收货之后一些需要进行加工的商品则需要进一步加工处理。比如把大块分为小块，解剖这样的加工，把生鲜禽类身上的各个部位分开，或者制成半成品。生鲜仓库配送的优势：品质优势。生鲜仓库本身就是用来储藏生鲜商品的，仓库有适合各个种类的生鲜商品储藏的环境和条件。因此生鲜仓库配送模式具有很大的品质优势。

食材配送要求

从商品入库开始，就记录生产日期、保存天数等参数信息，系统会在作业时提醒操作人员，宣城生鲜配送，按日期进行***先出作业，生鲜配送中心，规避了商品超期损耗问题。

入库之前，会对商品进行入库质量检验、对商户资质进行检验，并对商品进行分拣，确保产品品质质量。

入库后，则根据商品性质和外部温度，分别存入常温库、恒温保鲜库和冻库等三个温区库，进行有效保存。

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