密胺餐具又称仿瓷餐具，是一种高分子聚合物，由密胺树脂粉加热加压压制成型。由于产品的轻巧、美观、耐低温、不易碎等特点，已被用于餐饮业及儿童饮食业广泛使用。如果密胺餐具用的时间长，出现密胺碗盘吸附上色素，油渍，咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑，这时要用密胺餐具专用除渍粉，每20升80度热水放入180-400克密胺餐具专用除渍粉配制成溶液搅拌至溶解，将密胺餐具碗盘放入溶液内，浸泡30-60分钟即可使餐具除渍复新，餐具去渍复新后取出的餐具用清水冲洗或放入洗碗机内清洗均可。密胺餐具又叫仿瓷餐具，是目前非常受欢迎的餐具种类，凭借自身的优势，深受人们的喜爱。不仅在餐饮行业盛行，而且就连酒店行业也在应用。

现在在酒店或是大型的餐饮行业，都是采用集体性的大厨房用具，比如说，在厨房配备大型的洗碗机器，减少了人力资源的***，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就会造成很大的麻烦和资金浪费，美耐皿餐具就不会让酒店内部出现这样烦恼。美耐皿餐具的出现就给酒店的饮食方面起到很大的作用，它的精致小巧外观，可以客人在酒店内酒店时，享受视觉上的美感，耐用，抗冲击力强，不容易破碎，可以帮助酒店节省很多的餐饮用具成本。我们在生活中所用的餐具的差别很大，有贵有便宜的，其中有一种叫做密胺餐具，是目前比较流行的一种餐具，看上去很像是陶瓷餐具，但其实不是，因为它的价格很便宜，比陶瓷餐具便宜太多了，而且被广泛应用，现在也有号多家庭在用，但是外面大街小巷的餐馆都基本用的是这种餐具。几乎成了餐饮店的标配了。

现在在酒店或是大型的餐饮行业，都是采用集体性的大厨房用具，比如说，在厨房配备大型的洗碗机器，减少了人力资源的***，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就会造成很大的麻烦和资金浪费，美耐皿餐具就不会让酒店内部出现这样烦恼。密胺餐具有轻巧、美观、耐低温、耐污染等性能，被广泛应用于儿童饮食和快餐业。据了解，近年来密胺餐具的产品质量逐步提高，同时商场和超市采取要求提供检测报告等方式，提高了准入门槛，保证了消费者的身体健康和食品安全。选择仿瓷餐具的理由：仿瓷餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面具有平整、***、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。