密胺餐具又称仿瓷餐具，是一种高分子聚合物，由密胺树脂粉加热加压压制成型。由于产品的轻巧、美观、耐低温、不易碎等特点，已被用于餐饮业及儿童饮食业广泛使用。如果密胺餐具用的时间长，出现密胺碗盘吸附上色素，油渍，咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑，这时要用密胺餐具专用除渍粉，每20升80度热水放入180-400克密胺餐具专用除渍粉配制成溶液搅拌至溶解，将密胺餐具碗盘放入溶液内，浸泡30-60分钟即可使餐具除渍复新，餐具去渍复新后取出的餐具用清水冲洗或放入洗碗机内清洗均可。密胺餐具又叫仿瓷餐具，是目前非常受欢迎的餐具种类，凭借自身的优势，深受人们的喜爱。不仅在餐饮行业盛行，而且就连酒店行业也在应用。

产品品质不错的商品一般较为光洁，光滑度较高。***认为，尽可能不必买色调过深、两色或是贴花纸的仿瓷餐具，由于深棕色商品铅含量一般会较高，假如商品有显著的味儿，那么就更不可以买来。密胺餐具又叫仿瓷餐具，是目前非常受欢迎的餐具种类，凭借自身的优势，深受人们的喜爱。不仅在餐饮行业盛行，而且就连酒店行业也在应用。切勿应用有效氯的漂白液，如84消毒液，以防导致材料劣变或掉色。漂白剂时，尽量应用氧系漂白液，若应用氯系漂白液，将使食器无光泽、门把掉下来、食器自身会发黄。而且一定要注意漂白液的分量，并充份自来水清洗。

美耐皿餐具的出现就给酒店的饮食方面起到很大的作用，它的精致小巧外观，可以客人在酒店内酒店时，享受视觉上的美感，耐用，抗冲击力强，不容易破碎，可以帮助酒店节省很多的餐饮用具成本。密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其实从字面上是比较容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美观,耐用的器皿,从而我们可以复杂的了解到密胺餐具的一些优点：它轻巧,美观,耐用等等。选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、是否有起皱及气泡、褪色等现象。建议消费者在购买直接盛放食品的密胺餐具时，尽量选用白色并且内部无图案的产品。

产品的品种和花色上不断推陈出新，该产业也因此不断发展壮大，逐渐占据了餐饮、家居餐具中的大半江山，无论是在宾馆、餐厅，还是在商场、地摊，随处可见漂亮美观、形状各异的仿瓷餐具。

选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、是否有起皱及气泡、褪色等现象。建议消费者在购买直接盛放食品的密胺餐具时，尽量选用白色并且内部无图案的产品。消毒与保管:使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。