食堂外包的优点

企业食堂的管理不外乎两种方式，一种是企业自办食堂，另一种则是外包给***的餐饮管理公司进行承包或托管。虽然两种方式对企业而言都有各自的利弊，但相比之下，你会发现企业食堂外包要比自办的食堂更有优势，下面就从后勤管理，采购卫生，菜品质量，食品安全等多个方面来对比一番。

一、自办食堂存在的常见问题食堂管理工作琐碎；

厨工素质不***，无法满足广大员工需要；

支出厨工工资，加重企业负担；

浪费过度，造成不必要损耗；

厨房脏乱，一直是企业心病；

每日厨房师傅***采购，加重企业现金管理难度。

二、企业食堂外包的好处食堂不需管理，只需监督；

职员口味不满意，只需提出有人服务；

不需要支出厨工工资，减轻企业负担；

厨房卫生管理由承包商负责；

不需要自行采购，***委任给承包商；

竞争承包，提高了员工饮食质量。

苦瓜果味苦甘，完善瓜瓤和假种皮关键作蔬菜水果服用；苦瓜在夏天发售时将其生产加工成***饮品，可供全年度食用。有苦瓜蜜汁饮品、解暑饮品、速溶咖啡***饮品、苦瓜与冬瓜或蒜头、金橘等复合型而成的***饮品、苦瓜茶、苦瓜奶等。要是清除苦涩味，将会出现大量人习惯性食用。苦瓜酸菜一种用较低浓度的盐与新鮮苦瓜腌渍而成的腌制食品。苦瓜果脯、苦瓜果干蜜饯、糖煮而成。下面食堂承包公司小编给大家介绍下苦瓜的营养价值。

1、清热去火：苦瓜能泄去心里躁热，清除身体内毒。苦瓜蕞好是的食用方法還是拌凉菜。拌凉菜可以非常好地保存苦瓜中所带有的维她命。假如用炒海的方式 ，会使这种维她命在炒海的全过程中很多遗失，并且炒海完油的成分较为高，大家服用后会摄取较多的植物油脂，不可以具有清爽败火的作用。

2、美容******嫩肤：常吃苦瓜能提高表皮层魅力，使肌肤越来越鲜嫩健体。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝气赤目、胸痹心痛，皆为輔助饮食疗法上品；取鲜苦瓜捣碎外用，将苦瓜切成片试擦的身上的热痱，可尽早治；苦瓜熬水或作特色美食，可排热消暑。

冬瓜果实除作蔬菜水果外，也可预浸为各种各样糖块；外果皮和種子***价值，有利排尿、退肿的作用。今天芜湖食堂承包小编给大家介绍下冬瓜的营养价值。

研究表明，冬瓜维她命中以抗坏血酸、尼克酸、***b2及尼克酸成分较高，具预防了***病实际效果的***b21，在冬瓜子中成分非常丰富多彩；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，在其中含钾量明显高过含钠量，属典型性的高钾低纳型蔬菜水果，对需进餐低钠盐食材的慢性***病、血压高、水肿的人大有益处，在其中原素硒还具备预防了***等多种多样作用；带有除谷氨酸外的8种身体必须氨基酸，磷酸和天冬氨酸成分较高，还带有鸟氨酸和Y-氨基丁酸及其少年儿童所需的组氨酸；冬瓜没有***脂肪，膳食纤维素高达0.8%，营养丰富并且合理配置，营养成分品质指数计算说明，冬瓜为有益身体健康的高品质食材。

冬瓜是一种非常好的耐贮蔬菜水果，栽种低成本，生产量高，营养元素丰富多彩，耐储藏运送、耐温性强、肉质地雪白、爽脆汁多，是适合智能化农副产品加工的优良原材料，冬瓜早已愈来愈普遍地用以各种新式食品类及健康***晶的生产加工，这针对一种生产量大，价格便宜的蔬菜水果不仅为一种升值的好方式。因而，进行冬瓜开发利用技术性科学研究，针对全方面提高冬瓜的使用价值，推动农户创收具备一定的实际意义。