集体用餐配送菜谱：土豆炖牛肉

材料：

新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精，

做法：

1、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀。

2、新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈。

3、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用。

4、余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖。

5、土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就OK了。

集体用餐配送菜谱：韭菜炒鸡蛋

韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒，

1、韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。

2、热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点。

3、鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油继续炒韭菜，韭菜要快火急炒。

4、翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒。

5、炒均匀马上出锅。

芜湖市虎盛餐饮管理有限责任公司是一家经***工商，卫生，劳动部门核准注册，***承包食堂(企业食堂，***食堂，学校食堂，酒店食堂)，膳食托管，营养配餐，餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务单位。

集体用餐配送菜谱：藕丝炒脆骨

主料：脆骨100克、莲藕300克。

配料：青椒100克、红椒10克。

辅料：菜籽油50克、鸡粉5克、精盐10克、生抽10克。

制作：

1、将卤制好的脆骨和莲藕、青椒、红椒分别切成丝。

2、将莲藕灼水，锅中放入菜籽油，然后放入莲藕丝和脆骨爆炒调味。

3、放入青红椒点缀，装盘即可。

特点：口感爽脆，莲藕富含多酚类物质。

民以食为天这是我们古时候的前辈对于食品的重要性作出了一个总结的话，那么由于我们的生活节奏越来越快，我们点外卖的频率也越来越高，下面集体用餐配送公司为您解析为什么越来越多的人喜欢外卖。

对于城市上班族来说，公司没有专门配送餐，午间吃饭就成了问题，与其浪费大量时间去找吃饭的地方，还不如一个电话，把外卖小哥叫***来。有的同学不喜欢在家做饭，就会外卖，可能是太忙或者是有别的事情，也可能是不想动，所以集体用餐配送的确为我们创造了一些便利。3、把脱水的青笋丝和切好的侧耳根混合，拌以白糖、醋、盐、酱油、红油、鸡精和味精。

但是外卖就不一样了，可以有很多的选择，如果你店里不卫生我还可以要求赔偿，如果你店里不好吃，我下次就不来了 以上就是虎盛集体用餐配送中心为您解析为什么现在越来越多的人喜欢点外卖，希望对您有所帮助。