醋溜土豆丝怎么做好吃？今天芜湖团餐配送小编就来告诉大家醋溜土豆丝的做法。

用料：

土豆一个、醋 两勺、葱 三根、蒜 两瓣、盐 适量、鸡精 适量、小米辣或者干辣椒，公司集体用餐配送哪家好，可不放

醋溜土豆丝的做法

1、土豆切丝泡水，去除淀粉，十到十五分钟，多冲几遍水。

2、小米辣、蒜、葱备用。

3、热锅下油，葱白，辣椒，大蒜爆香。

4、下土豆丝爆炒三分钟后加，盐、鸡精 两勺醋，蕞后加葱，快速翻炒均匀。

5、出锅啦，又香又脆的土豆丝做好了。

芜湖集体用餐配送公司小编介绍香酥鸡腿的做法

材料：

鸡腿600克；姜15克，大葱15克，花椒15克，黄酒25克，盐30克，椒盐10克，植物油50克。

做法：

1、鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 　　

2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。　　

3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金***，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

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