工作餐菜谱：烧烤风味土豆片

食材：土豆，油，孜然粉，辣椒粉，葱

做法：

1、土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉

2、洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀

3、放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒少许葱花即可
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工作餐菜谱：

酸辣土豆丝

食材：土豆，葱姜蒜，盐，米醋，干辣椒，油

1、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2、锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3、倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

黄瓜炒火腿肠

食材：火腿肠，黄瓜，油，盐

1、火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉

2、锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，蕞后调入一点鸡粉即可

洋葱炒鸡蛋

食材：洋葱，鸡蛋，酒，盐，葱花

1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒，加盐搅打均匀

2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味，把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液

3、翻炒至蛋液全部凝固，加入适量生抽，翻炒均匀即可，撒点葱花会更香

酱油炒饭

食材：小葱，酱油，隔夜饭，猪油，酱油

1、小葱切葱花，分开葱白和葱叶，取出酱油备用

2、隔夜饭拌松，倒入适量酱油，搅拌均匀

3、锅内放入猪油，炒香葱白，葱白炒出香味后放入饭，充分翻炒到颗粒分明

4、放入葱叶，翻炒片刻就可以出锅了