工业气体在食品行业的应用

一、速冻食品。使用液氮深冷急冻技术，可冻1结贮存水产品，急冻温度至-32℃下，可以进行储运，保持时间长，品质也能有长时间保持。

二、干食品。对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮气，可以控制氧的含量，防止食品发生变色、变味或变质的现象。

三、熟食制品。在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能***氧化作用，阻止***、微生物或霉菌的生长繁殖，从而防止食品发生霉变。

使用工业用气时要注意的问题：

当焊接处理天然1气和电力设施采取相应的防护措施。不要使用损坏的设备，如软管，电缆等火炬。

不应该实验分析，焊接，冷藏等使用惰性喷射气体（例如，氮气，ya气，一氧1化碳等）在密闭的空间。

工业气体行业的发展起步较晚，在创业初期到60年代初。随着中国经济的快速发展，作为***基础产业的一个组成部分，在国民经济中的重要地位和作用日益凸显。

工业气体在制造业中的应用

氮基气氛与节能工艺，丰富的空气，经济安全，适应性广。已经示出，它可以稳定地进行退火，淬火，渗碳，渗氮，和其他热处理步骤。

工业气体发展历史和市场份额

科学先驱光耀后人，工匠精神百年传承—在徐寿先生诞辰200周年之际，我们怀着崇敬之情，缅怀这位科学先驱。《中国气体工业文史展》暨第三届国际气体产业发展高峰论坛定于2018年4月11日-13日在先生故里江苏无锡举行。我国工业气体行业发展亟待突破特气瓶颈譬如科技部印发的《“十三五”***制造技术领域科技创新专项规划》提到要***研发超高纯电子气体。本次活动将通过大量的原件资料和文字说明让您清楚了解气体工业在中国的历史变迁。