生鲜仓库配送的优势：

成本优势。生鲜仓库配送可以很大程度上节约配送成本，一方面是就近配送，可以减少配送时间，另一方面，如果配送距离够短的话，还可以不采用冷链运输，这样生鲜配送的成本就大大降低了。生鲜仓库配送需要注意：成本问题。建一个生鲜仓库的费用是比较高的，这是因为生鲜商品本身易腐烂，因此需要冷库进行低温保存。

生鲜仓库配送需要注意：

储存问题。不同的生鲜商品对于储存有着不同的要求，因此在进行生鲜仓库配送之前，要根据生鲜的品种分类储存，确保每一种生鲜商品的新鲜。尤其要注意有些生鲜商品是不可以混在一起储存的，容易串味，造成大量的损耗。生鲜蔬果配送需要注意——产品方面。需要注意是安全，在进行生鲜蔬果配送之前，一定要对生鲜蔬果的品质进行检查，坚决杜绝有不安全的蔬果进入到市场。

食材配送行业发展的趋势——更***格。

渠道环节多，高损耗等导致了目前中国生鲜价格偏高。未来随着中间环节减少，冷链完善、损耗降低等利好变化，消费者将买到越来越便宜的生鲜产品。生鲜蔬果配送需要注意——服务方面。生鲜企业应该要从消费者角度出发，对培养员工的服务意识，从长远来看。好的服务会形成良好的口碑传播，有效提高企业的名气，树立良好的企业形象，帮助生鲜企业长久发展。