供应产品规格标准：肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖***或地方***监督所检疫章的动物检疫证明。外包装无污物、无泄漏，无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉现象。时下，各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。蔬菜配送价格便宜。通过集货形成规模效应，减少中间环节，肥东蔬菜配送，使蔬菜的成本大大降低。配送时间准确，每天把蔬菜定时送达各高校。

牛肉、羊肉类：肉联厂，蔬菜配送店，要求有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求。面粉（含面 粉配料）：色泽正常，干爽无异味；按进货量抽查20％，生鲜蔬菜配送，数量按抽查验收实数为准；包装袋上有注册商标及QS标注，有检验合格证、生产日期和保质期。供应产品规格标准：肉品须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无1毛、按压无水迹。

水产品：鳃丝清晰鲜红或暗红，保持活1体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂。大米须达***1354—86特二级标准，水分含量在12°以下，无掺杂、无沙石，碎米少，无黄粒米。包装袋上印有大米品名、等级、数量、出厂名、厂家地址及其电话。牛肉、羊肉类：肉联厂，网上蔬菜配送，要求有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求。